Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
In Roneklint bei Præstø bewirtschaften wir seit 2017 den über 200 Jahre alten Skippergården: Wir halten Galloway-Fleischrinder, die im Sommer die Strandwiese am Vogelschutzgebiet und im Winter unsere Weiden beweiden, und haben eine Obstplantage mit alten Apfel- und Birnbäumen und Bienen. Wir schlachten im Herbst und verkaufen das Rindfleisch als Viertel- oder Halbanteile oder als Hackfleisch auf Vormerkung. Aus unseren eigenen Äpfeln pressen wir ungefilterten Apfelmost, den wir in unserem Hofladen zusammen mit Cider, Apfelbrand und Apfelessig anbieten; außerdem vermieten wir drei Ferienwohnungen.
Impressionen
Bildrechte: Skippergården
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Äpfel
- Frische Ernte
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Pálinka, Obstbrand
- Essig
- Essig
- Saft, Most & Sirup
- Direktsaft
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
- Bienen
- Hühner
Rinder – Galloway
- Rindfleisch
Verarbeitung & Handwerk
Brennerei, Cider- und Obstweinbereitung, Einkochen, Einlegen, Ölmühle, Saftpresse
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DänischKontakt
Datenquelle
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