Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
En Roneklint, cerca de Præstø, trabajamos desde 2017 Skippergården, una granja de más de 200 años: criamos ganado vacuno Galloway que pasta en verano en la marisma junto a la reserva de aves y en invierno en nuestros prados, y tenemos un huerto de viejos manzanos y perales con abejas. Sacrificamos en otoño y vendemos la carne de vacuno por cuartos o medios lotes o picada, con reserva previa. Con nuestras propias manzanas elaboramos zumo de manzana sin filtrar, que vendemos en nuestra tienda junto con sidra, aguardiente de manzana y vinagre de manzana; también alquilamos tres apartamentos vacacionales.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Skippergården
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Fruta
Manzanas
- Cosecha fresca
- Aguardientes, licores
- Pálinka, aguardiente de fruta
- Vinagre
- Vinagre
- Zumo, mosto y sirope
- Zumo exprimido
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
- Abejas
- Gallinas
Vacuno – Galloway
- Carne de vacuno
Transformación y artesanía
Conservas y encurtidos, destilación, elaboración de sidra y vino de frutas, prensado de aceite y zumo
Canal de venta
- Venta en la granja
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
danésContacto
Fuente de datos
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