Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Unser Hof in Lathom (Lancashire) ist seit über 100 Jahren im Besitz der Familie Webster; heute führen wir, Roger und Bernie, ihn als dritte Generation zusammen mit zwei unserer Kinder, Andrew und Joe. Als traditioneller Bauernhof bauen wir Getreide an, mit dem wir unsere Rinder füttern, vor allem Limousin-, Charolais- und Weißblaue-Belgier-Kreuzungen; die besten Tiere werden wöchentlich ausgewählt, in der Nähe geschlachtet, mindestens 21 Tage abgehangen und dann an unserer eigenen Fleischtheke zerlegt. In unserem Laden in der umgebauten alten Steinscheune des Hofes verkaufen wir unser eigenes Rind- und Lammfleisch sowie Gemüse und Obst von Bauern aus Nordwestengland, Feinkost und Geschenkartikel. 2015 und 2017 wurden wir als Hofladen des Jahres ausgezeichnet.
Impressionen
Bildrechte: Taylors Farm Shop
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder – Charolais, Limousin, Weiß-Blaue Belgier
- Rindfleisch
- Rindfleisch · gereift
- Burger-Patties
- Rindfleisch
Schafe
- Lammfleisch
- Lammfleisch
- Lammfleisch
Verarbeitung & Handwerk
Fleischverarbeitung, Metzgerei
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Gastronomie
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
242,8 ha (600 acre) · Mittel (50–300 ha)Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
EnglischLage
Kontakt
Datenquelle
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