Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Nuestra granja en Lathom (Lancashire) pertenece a la familia Webster desde hace más de 100 años; hoy la llevamos nosotros, Roger y Bernie, la tercera generación, junto con dos de nuestros hijos, Andrew y Joe. Como granja tradicional cultivamos cereales para alimentar a nuestro ganado, sobre todo vacas de cruce Limousin, Charolais y Azul Belga; cada semana seleccionamos los mejores animales, que se sacrifican en la zona, la carne madura al menos 21 días y la despiezamos en nuestro propio mostrador de carnicería. En nuestra tienda, instalada en el antiguo granero de piedra de la granja, vendemos nuestra propia carne de vacuno y de cordero junto con verduras y frutas de agricultores del noroeste de Inglaterra, productos gourmet y regalos. Fuimos elegidos tienda de granja del año en 2015 y 2017.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Taylors Farm Shop
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Ovejas
- Cordero
- Cordero
- Cordero
Vacuno – Azul Belga, Charolais, Limousin
- Carne de vacuno
- Carne de vacuno · madurado, añejo
- Hamburguesas
- Carne de vacuno
Transformación y artesanía
Elaboración cárnica
Canal de venta
- Venta en la granja
- Gastronomía
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
242,8 ha (600 acre) · mediana (50–300 ha)Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
inglésUbicación
Contacto
Fuente de datos
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