Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
In Vahrn, am Eingang des Eisacktals inmitten der Weinberge oberhalb von Brixen, bewirtschaften wir den 200 Jahre alten Tschiedererhof; wir führen ihn in siebter Generation der Familie Jöchler. Von unseren 15 Hektar sind 6 Hektar landwirtschaftlich genutzt – hier wachsen Äpfel, Wein, Gemüse, Beeren und anderes Obst –, der Rest ist Wald; unsere Hühner liefern täglich frische Eier. Aus einem Teil der Ernte machen wir eigene Säfte, Marmeladen, Sirupe, Trockenäpfel und Rotwein; in unserem Hofladen s'Ladele bieten wir Ihnen diese, saisonales Gemüse und Obst sowie Produkte benachbarter Bauernhöfe an. In unserem Gästehaus empfangen wir Sie in fünf Zimmern und zwei Ferienwohnungen zum Urlaub auf dem Bauernhof.
Impressionen
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Gemüse, Pilze, Kräuter
- Aubergine
- Erbsen
- Gurke
- Kartoffeln
Paprika
- Kräuter, Gewürze, Tee & Salz
- Gewürzmischungen
- Kräuter, Gewürze, Tee & Salz
- Tomaten
- Weißkohl
- Zucchini
Getreide, Hülsenfrüchte, Saaten & Nüsse
- Bohnen
Obst
Äpfel
- Saft, Most & Sirup
- Direktsaft
- Saft, Most & Sirup
- Brombeeren
- Erdbeeren
- Johannisbeeren
Weinreben
- Wein
Zwetschgen / Pflaumen
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Konfitüre
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
- Enten
Hühner
- Eier
- Speiseeier
- Eier
Weitere Produkte von uns
- Gemüse
- Grüne Bohnen
- Kräuter, Gewürze, Tee & Salz
- Kräuterteemischungen
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Konfitüre
- Saft, Most & Sirup
- Sirup
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
9 ha (22,2 acre) · Klein (5–50 ha)- Wald · 9 ha (22,2 acre)
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
Italienisch, DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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