Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Auf unserem Hof bei Mäntyharju in Südsavo, auf halbem Weg zwischen Kouvola und Mikkeli, liefern 15.000 Johannisbeersträucher den Rohstoff für unsere Weine und Liköre; die Beeren werden Anfang August maschinell auf fünf Hektar geerntet. Wir keltern Weiß- (aus Weißen Johannisbeeren), Rosé- (aus Roten Johannisbeeren) und Rotweine (aus Schwarzen Johannisbeeren) und stellen Liköre sowie einen Beeren-Pontikka her – der Hof besitzt eine Brennlizenz. In unserer Weinstube mit 90 Plätzen finden Verkostungen und Feiern statt; unser Laden öffnet nach Vereinbarung, einige Produkte gibt es auch bei Alko.
Impressionen
Bildrechte: Tyryn Viini (Tyry Oy)
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Johannisbeeren – Rote Johannisbeere, Schwarze Johannisbeere, Weiße Johannisbeere
- Cider, Obstwein & Met
- Obstwein
- Obstwein
- Obstwein „Kesäviini”
- Obstwein
- Obstwein „Konsta”
- Obstwein „Kukonkorpi”
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Likör „Tyryn Tietäjä”
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Gelee
- Saucen & Aufstriche
- Cider, Obstwein & Met
Weinreben
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Gelee
- Wein
- Stillwein · Rosé
- Stillwein · süß
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
Weitere Produkte von uns
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Likör
- Likör
- Pálinka, Obstbrand „Tyryn Marjapontikka”
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Gelee
- Saucen & Aufstriche
- Senf „Pontikkasinappi”
Verarbeitung & Handwerk
Brennerei, Cider- und Obstweinbereitung, Einkochen, Einlegen, Küche, Fertiggerichte, Weinbereitung
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
5 ha (12,4 acre) · Klein (5–50 ha)- Obstgarten · 5 ha (12,4 acre)
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
Finnisch, Schwedisch, EnglischKontakt
Datenquelle
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