Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Sur notre ferme près de Mäntyharju, en Savonie du Sud, à mi-chemin entre Kouvola et Mikkeli, 15 000 groseilliers fournissent la matière première de nos vins et liqueurs ; les baies sont récoltées à la machine sur cinq hectares début août. Nous élaborons des vins blancs (groseille blanche), rosés (groseille rouge) et rouges (cassis), des liqueurs et une pontikka de baies – la ferme dispose d'une licence de distillation. Notre taverne de 90 places accueille dégustations et fêtes ; la boutique ouvre sur rendez-vous, et certains produits sont aussi vendus chez Alko.
Images
Droits des images : Tyryn Viini (Tyry Oy)
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Groseilles – cassis, groseille blanche, groseille rouge
- Cidre, vin de fruits et hydromel
- Vin de fruits
- Vin de fruits
- Vin de fruits „Kesäviini”
- Vin de fruits
- Vin de fruits „Konsta”
- Vin de fruits „Kukonkorpi”
- Confiture, gelée et compote
- Gelée
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Liqueur „Tyryn Tietäjä”
- Sauces et tartinades
- Cidre, vin de fruits et hydromel
Vigne
- Confiture, gelée et compote
- Gelée
- Vin
- Vin tranquille · rosé
- Vin tranquille · doux
- Confiture, gelée et compote
Nos autres produits
- Confiture, gelée et compote
- Gelée
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Liqueur
- Liqueur
- Pálinka, eau-de-vie de fruits „Tyryn Marjapontikka”
- Sauces et tartinades
- Moutarde „Pontikkasinappi”
Transformation et artisanat
Cidrerie, conserves et bocaux, cuisine, plats préparés, distillation, vinification
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
5 ha (12,4 acre) · petite (5–50 ha)- verger · 5 ha (12,4 acre)
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
finnois, suédois, anglaisContact
Source des données
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