Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir führen in Kapfenstein in der Südoststeiermark einen Obstbaubetrieb in zweiter Generation; der Hof wurde 1959 gegründet, 1998 wurde die Ferkelzucht zugunsten von Obst und Kürbiskernöl aufgegeben. Auf rund 8 ha bauen wir Äpfel und Pfirsiche an, auf 2 ha Ölkürbis, dazu kommen 3 ha Wald. Wir verkaufen Äpfel, Apfelsaft, Apfelessig (u. a. den Fruchtessig Balsamone), Kürbiskernöl, den Apfelwein Most Wanted und Nudeln aus eigenen Freilandeiern, mit Versand nach Österreich und Deutschland.
Impressionen
Bildrechte: Apfelhof Auer
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Getreide, Hülsenfrüchte, Saaten & Nüsse
Ölkürbis
- Öl
- Kaltgepresst
- Kaltgepresst „Kürbiskernöl” · 6,5 EUR / Stück · vorrätig
- Öl
Obst
Äpfel
- Cider, Obstwein & Met
- Apfelwein, Cider „Most Wanted”
- Essig
- Essig
- Balsamessig „Balsamone” · aromatisiert
- Essig · 2,7 EUR / Stück · vorrätig
- Saft, Most & Sirup
- Direktsaft
- Direktsaft „Apfelsaft” · 3,1 EUR / Stück · vorrätig
- Cider, Obstwein & Met
- Pfirsiche
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Hühner
- Fertiggerichte & Suppen
- Nudeln
- Eiernudeln
- Gnocchi
Weitere Produkte von uns
- Essig
- Essig
- Saucen & Aufstriche
- Heißer Vulkan Chilisauce 100ml · 6 EUR / 100 ml · vorrätig
- Rauchiger Paradeiser BBQ-Sauce 100ml · 6 EUR / 100 ml · vorrätig
- Milder Macho Chilisauce 100ml · 6 EUR / 100 ml · vorrätig
- Höllische Begegnung Chilisauce 100ml · 6 EUR / 100 ml · vorrätig
- Wilder Mexikaner Chilisauce 100ml · 6 EUR / 100 ml · vorrätig
- Glühende Leidenschaft Chilisauce 100ml · 6 EUR / 100 ml · vorrätig
Verarbeitung & Handwerk
Cider- und Obstweinbereitung, Einkochen, Einlegen, Küche, Fertiggerichte, Nudelherstellung, Ölmühle, Saftpresse
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
- Online-Shop
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
13 ha (32,1 acre) · Klein (5–50 ha)- Obstgarten · 8 ha (19,8 acre) 62%
- Wald · 3 ha (7,4 acre) 23%
- Ackerland · 2 ha (4,9 acre) 15%
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Prämierungen
4Sprachen
DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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