Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Der Wéber Családi Pince liegt im Weinbaugebiet Neszmély in Baj bei Tata; der Weinberg kam nach dem Zweiten Weltkrieg in Familienbesitz, die rund ein Drittel Hektar große Fläche bewirtschaftet heute in dritter Generation der Winzer Rudolf Wéber nach ökologischen Grundsätzen (ohne Mineraldünger und Insektizide, mit Spontangärung) und erzeugt jährlich rund 1000 Liter Naturwein aus pilzwiderstandsfähigen und traditionellen Sorten. Am 200 Jahre alten, 30 Meter langen Lösskeller werden nach Anmeldung bis zu 50 Personen zur Weinprobe empfangen (3 oder 6 Weine, mit Häppchen), die Weine werden frisch abgefüllt vor Ort verkauft; an fünf Offenen Kellertagen im Jahr ist der Besuch auch ohne Anmeldung möglich, auf dem Nachbargrundstück gibt es Apartment-Unterkünfte, außerdem wird ein eintägiger Hobbywinzerkurs angeboten.
Impressionen
Bildrechte: Wéber Családi Pince
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Weinreben – Bianca, Cserszegi Fűszeres, Nero, Rozália, Taurus, Viktória gyöngye, Zenit
- Wein
- Stillwein „Viktória Fűszeres” · weiß, trocken, geschützte geografische Angabe (g.g.A.)
- Stillwein „Viktória Gyöngye” · weiß, trocken, geschützte geografische Angabe (g.g.A.)
- Stillwein „Birtok bor” · weiß, trocken, geschützte geografische Angabe (g.g.A.)
- Stillwein „4 / 12 / 3” · weiß, trocken, geschützte geografische Angabe (g.g.A.)
- Stillwein „Ch.A.T.” · weiß, trocken, geschützte geografische Angabe (g.g.A.)
- Stillwein „Zorro” · weiß, trocken, geschützte geografische Angabe (g.g.A.)
- Aromatisierter Wein (Wermut, Glühwein)
- Wein
Verarbeitung & Handwerk
Weinbereitung
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Gastronomie
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
0,3 ha (0,7 acre) · Kleinst (unter 5 ha)- Weinberg · 0,33 ha (0,8 acre)
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
UngarischLage
Kontakt
Datenquelle
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