Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir sind ein Familienweingut in Minheim an einer der schönsten Moselschleifen; in unserer Familie wird seit Generationen Wein angebaut, das Winzerhaus wurde 1825 erbaut. Wir bewirtschaften 3,8 ha Weinberge auf Schieferböden in den Lagen Günterslay, Rosenberg, Kapellchen und Burglay, davon über die Hälfte Steillagen in reiner Handarbeit, überwiegend mit Riesling. In unserer Probierecke können Sie unsere Weine nach Anmeldung verkosten; außerdem versenden wir Wein und vermieten eine Ferienwohnung für bis zu 6 Personen.
Impressionen
Bildrechte: Weingut Bollig-Fischer
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Weinreben – Müller-Thurgau, Riesling, Spätburgunder (Pinot Noir), Weißburgunder (Pinot Blanc)
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Tresterbrand
- Likör
- Saft, Most & Sirup
- Traubenmost, Traubensaft
- Wein
- Stillwein · Rosé
- Perlwein
- Spätlese, edelfaul (z. B. Szamorodni)
- Edelbrand, Schnaps, Likör
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
3,8 ha (9,4 acre) · Kleinst (unter 5 ha)- Weinberg · 3,8 ha (9,4 acre)
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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