Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir bewirtschaften den Schambachhof in Bötzingen im Schambachtal am Südosthang des Kaiserstuhls; unsere Eltern stellten 1974 als eine der ersten Winzerfamilien am Kaiserstuhl auf Bioland-Anbau um, Matthias Höfflin gründete 1987 das Weingut, heute führt Sohn Julius die dritte Generation weiter. Wir erzeugen spontan vergorene, unfiltrierte und schwefelreduzierte Weine, handgerüttelten Winzersekt, maischevergorene Naturweine, alkoholfreien prickelnden Traubensaft und Brände aus unserer eigenen Destille. Unsere Weine können Sie in unserem Onlineshop bestellen, auf dem Hof bieten wir Ihnen Weinproben, WeinAusZeit-Abende sowie Familien- und Firmenfeiern.
Impressionen
Bildrechte: Weingut Höfflin
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Äpfel
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Pálinka, Obstbrand
- Edelbrand, Schnaps, Likör
Himbeeren
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Pálinka, Obstbrand
- Edelbrand, Schnaps, Likör
Kirschen
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Pálinka, Obstbrand
- Edelbrand, Schnaps, Likör
Marillen / Aprikosen
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Pálinka, Obstbrand
- Edelbrand, Schnaps, Likör
Weinreben – Chardonnay, Gelber Muskateller, Gewürztraminer, Grauburgunder (Pinot Gris), Müller-Thurgau, Sauvignon Blanc, Spätburgunder (Pinot Noir), Weißburgunder (Pinot Blanc)
- Essig
- Balsamessig
- Saft, Most & Sirup
- Traubenmost, Traubensaft
- Wein
- Stillwein · Orange (maischevergoren)
- Schaumwein (Sekt)
- Stillwein · Rosé
- Essig
Weitere Produkte von uns
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Tresterbrand
Vertriebsweg
- Online-Shop
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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