Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Auf unserem Hof in Finderup bei Skjern brauen wir Liköre und Essige durch natürliche Gärung mit Wildhefe vom alten Guldborg-Apfelbaum des Hofes, ohne zugesetzten Alkohol und ohne Sulfite. Die meisten Rohstoffe – Löwenzahn, Pflaumen, Quitten, Rhabarber, Holunderblüten, schwarze Johannisbeeren, Fichte und Kräuter – stammen aus unserem eigenen Obstgarten, Kräutergarten und der Natur ringsum; außerdem stellen wir trinkfertige Säfte, Marmeladen, Kräutersalze und Löwenzahnbonbons her. Wir verkaufen im Webshop mit Versand sowie auf dem Hof donnerstags nachmittags oder nach Vereinbarung und bieten Führungen und Essigkurse an.
Impressionen
Bildrechte: Westjysk Smag
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Gemüse, Pilze, Kräuter
- Andere Kräuter
- Brennnessel
- Rhabarber
- Thymian
Obst
- Aronia
Äpfel
- Essig
- Essig
- Essig
- Holunder
- Johannisbeeren – Schwarze Johannisbeere
Quitten
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Konfitüre
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Zwetschgen / Pflaumen
Weitere Produkte von uns
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Likör
- Essig
- Essig
- Kräuter, Gewürze, Tee & Salz
- Gewürzmischungen
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Konfitüre
Verarbeitung & Handwerk
Brennerei, Einkochen, Einlegen, Konditorei, Süßwaren, Ölmühle, Saftpresse
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Online-Shop
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DänischKontakt
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Datenquelle
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