Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Bei Chaam, im Weiler Dassemus, pflanzen wir seit 2005 unseren 6 Hektar großen Weinberg mit rund 22.000 Rebstöcken; er ist Skal-biozertifiziert und seit August 2021 auch Demeter-zertifiziert. Wir bauen pilzwiderstandsfähige Sorten an (z. B. Solaris, Souvignier Gris, Muscaris, Johanniter, Rondo, Cabernet Cortis), ganz ohne Spritzmittel. In unserem eigenen Keller erzeugen wir spontan vergorene, unfiltrierte Naturweine (weiß, rosé, rot, Orange und Schaumwein), brennen Eau de Vie aus Traubentrester und Obst und stellen auch Cidre her. Unser Weinladen ist grundsätzlich täglich geöffnet (rufen Sie am besten vorher an), den Weinbergpfad kann jeder begehen, Gruppen ab 10 Personen bieten wir Führungen und Weinproben nach Vereinbarung an, und über unseren Webshop liefern wir in die ganzen Niederlande.
Impressionen
Bildrechte: Wijngaard Dassemus
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Äpfel
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Pálinka, Obstbrand
- Edelbrand, Schnaps, Likör
Himbeeren
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Pálinka, Obstbrand
- Edelbrand, Schnaps, Likör
Kirschen
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Pálinka, Obstbrand
- Edelbrand, Schnaps, Likör
Weinreben
- Wein
- Stillwein · Rosé
- Stillwein · Orange (maischevergoren)
- Schaumwein (Sekt)
- Wein
Weitere Produkte von uns
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Tresterbrand
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Online-Shop
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
6 ha (14,8 acre) · Klein (5–50 ha)- Weinberg · 6 ha (14,8 acre) · Bio-zertifiziert
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
Niederländisch, EnglischLage
Kontakt
Datenquelle
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