Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir sind der Ziegenhof der Familie Rubin in Zollbrücke, einem Ortsteil von Oderaue, direkt am Oderradweg. Unsere Ziegen sind vom Frühjahr bis zum Winter auf der Weide; die Milch verarbeiten wir in unserer eigenen Käserei zu Frisch- und Reifekäse sowie Quark, aus Ziegenfleisch stellen wir Wurstwaren her. Unser Hofladen hat donnerstags bis sonntags von 13 bis 18 Uhr geöffnet, dort erhalten Sie auch Eis aus Ziegenmilch; am Ostersonntag und am 3. Oktober feiern wir Hoffeste, und in unserem einfachen Ferienhaus können Sie übernachten.
Impressionen
Bildrechte: Ziegenhof Zollbrücke
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Ziegen
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Topfen / Quark
- Käse
- Frischkäse
- Milch
- Würste & Salami
- Salami
- Ziegenfleisch
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Gastronomie
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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Mitarbeit / Fachprogramm Andere Frage
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