Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Auf unserem Familienbetrieb in Sigulda stellen wir die Frucht- und Blütenweine von Zilver her: Neben unseren eigenen Schwarzen Johannisbeeren vergären wir lettisches Obst und Blüten – Quitte, Rhabarber, Eberesche, Weiße Johannisbeere, Aronia, Himbeere, Moosbeere, Kirsche, Flieder und Mädesüß – und machen zudem einen Rhabarber-Schaumwein, Glühwein und einen Apfelbrand. In unserer Kellerei bieten wir 1–1,5-stündige Weinproben mit Häppchen auf Lettisch, Englisch und Russisch an, stets mit mindestens 10 Weinen; von Ende Mai bis Johanni können Sie bei unserem Programm „Ābolu gūsteknis“ sogar einen Apfel am Baum in einer Flasche „fangen“. Zur Familie gehört auch die Baumschule «Pīlādži».
Impressionen
Bildrechte: Zilver dzērienu darītava
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Äpfel
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Pálinka, Obstbrand
- Edelbrand, Schnaps, Likör
Weinreben
- Wein
- Schaumwein (Sekt)
- Wein
Weitere Produkte von uns
- Pflanzen, Setzlinge & Saatgut
- Jungpflanzen
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
Lettisch, EnglischLage
Datenquelle
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