Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Dans notre ferme familiale de Sigulda, nous élaborons les vins de fruits et de fleurs Zilver : outre notre propre cassis, nous faisons fermenter des fruits et des fleurs de Lettonie — coing, rhubarbe, sorbier, groseille blanche, aronia, framboise, canneberge, cerise, lilas et reine-des-prés — et produisons aussi un mousseux de rhubarbe, du vin chaud et une eau-de-vie de pomme. Dans notre chai, nous proposons des dégustations de 1 h à 1 h 30 avec des amuse-bouches en letton, en anglais et en russe, toujours avec au moins 10 vins ; de fin mai à la Saint-Jean, avec notre programme « Ābolu gūsteknis », vous pouvez même « capturer » une pomme dans une bouteille sur l’arbre. La famille gère aussi la pépinière « Pīlādži ».
Images
Droits des images : Zilver dzērienu darītava
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Pommes
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Eaux-de-vie, liqueurs
Vigne
- Vin
- Vin mousseux
- Vin
Nos autres produits
- Plantes, plants et semences
- Plants
Canal de vente
- Vente à la ferme
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
letton, anglaisEmplacement
Source des données
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