Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Desde 1966 cultivamos como empresa familiar cerca de Sassoleone, a 450 m, en el límite del parque de la Vena del Gesso, y desde 1998 con métodos ecológicos. Criamos 80 vacunos de raza romagnola y chianina, 40 cabras y 20 ovejas; en nuestra quesería transformamos la leche de cabra en ricotta, caciotta y yogur. En nuestra tienda de la finca y en mercados Slow Food ofrecemos carne de vacuno, mermeladas, crema de castañas y ragú; cocinamos en nuestro restaurante y le ofrecemos alojamiento en cinco habitaciones.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Agriturismo Ca' del Becco
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Fruta
Cerezas
- Mermelada, confitura y compota
- Confitura
- Mermelada, confitura y compota
Escaramujo
- Mermelada, confitura y compota
- Confitura
- Mermelada, confitura y compota
Verduras, setas, hierbas
Calabaza
- Mermelada, confitura y compota
- Confitura
- Mermelada, confitura y compota
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
- Cabras
- Ovejas
Vacuno
- Carne de vacuno
Más productos nuestros
- Jabón, cosmética
- Crema
- Mermelada, confitura y compota
- Confitura
- Confitura
- Queso
- Queso fresco
- Queso de suero (tipo ricotta)
- Salsas y cremas
- Zacuscă, crema de berenjena
- Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
- Yogur
Canal de venta
- Venta en la granja
- Mercado de productores
- Gastronomía
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
italianoUbicación
Fuente de datos
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