Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Somos una escuela agrícola (Landwirtschaftliche Fachschule) en Völkermarkt con una granja escuela de cultivos, praderas y cría de cerdos; desde 2008 cultivamos en ecológico 5,5 ha de tierra de labor y 3,8 ha de pradera como explotación parcialmente ecológica. Junto con nuestro alumnado elaboramos queso, carne y embutidos, pan, mermelada, té y repostería con materias primas propias. Los vendemos los viernes en nuestra tienda de la granja (Hofladen).
Imágenes
Derechos de las imágenes: LFS Goldbrunnhof
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Bebidas
Trigo
- Cereales y harina
- Grano entero · ecológico UE
- Cereales y harina
Cereales, legumbres, semillas y frutos secos
Espelta
- Cereales y harina
- Grano entero · ecológico UE
- Cereales y harina
Lentejas
- Legumbres secas
- Secas · ecológico UE
- Legumbres secas
Piensos y forrajes
Girasol
- Frutos secos y semillas
- Con cáscara · ecológico UE
- Frutos secos y semillas
Maíz
- Cereales y harina
- Grano entero · ecológico UE
- Cereales y harina
Verduras, setas, hierbas
Alcaravea
- Cosecha fresca · ecológico UE
- Hierbas, especias, té y sal
- Mezclas de infusión
Patatas
- Cosecha fresca · ecológico UE
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Abejas
- Miel
- Caballos
- Cabras
Cerdos
- Cerdo
- Gallinas
- Ovejas
Pescado de agua dulce
- Pescado
- Vacuno
Más productos nuestros
- Pasteles y dulces
- Tarta entera
- Porción de tarta „Mehlspeisen”
- Queso
- Queso
Transformación y artesanía
Conservas y encurtidos, elaboración de lácteos y quesos, panadería, tostado
Canal de venta
- Venta en la granja
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
9,3 ha (23 acre) · pequeña (5–50 ha)- tierra de labor · 5,5 ha (13,6 acre) · ecológico certificado 59%
- prado, pasto (pastizal) · 3,8 ha (9,4 acre) · ecológico certificado 41%
Modo de cultivo / certificación
Premios
10Agricultura comunitaria
Idiomas
alemánUbicación
Fuente de datos
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