Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Völkermarktban mezőgazdasági szakiskolaként (Landwirtschaftliche Fachschule) tangazdaságot működtetünk szántóval, gyeppel és sertéstartással; 2008 óta részben ökológiai gazdálkodásként 5,5 ha szántót és 3,8 ha gyepet művelünk. Saját alapanyagból, diákjainkkal együtt készítünk sajtot, hús- és kolbászárut, kenyeret, lekvárt, teát és süteményt. Termékeinket a gazdaság boltjában (Hofladen) péntekenként árusítjuk.
Mit termelünk?
Élelmiszer alapanyagok
Itt soroljuk fel, milyen növényeket termesztünk élelmiszer-alapanyagnak. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel belőle, és mely termékeinket értékesítjük.
Gabona, hüvelyes, olajos mag
Lencse
- Száraz hüvelyes
- Száraz szem · EU-bio (ökológiai)
- Száraz hüvelyes
Tönköly
- Gabona, liszt
- Szemes · EU-bio (ökológiai)
- Gabona, liszt
Ital
Búza
- Gabona, liszt
- Szemes · EU-bio (ökológiai)
- Gabona, liszt
Takarmány
Kukorica
- Gabona, liszt
- Szemes · EU-bio (ökológiai)
- Gabona, liszt
Napraforgó
- Dió, mogyoró, olajos mag
- Héjas · EU-bio (ökológiai)
- Dió, mogyoró, olajos mag
Zöldség, gomba, fűszernövény
Burgonya
- Friss termés · EU-bio (ökológiai)
Kömény
- Friss termés · EU-bio (ökológiai)
- Fűszer- és gyógynövény, tea, só
- Gyógyteakeverék
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Édesvízi hal
- Hal
- Juh
- Kecske
- Ló
Méh
- Méz
Sertés
- Sertéshús
- Szarvasmarha
- Tyúk
További termékeink
- Sajt
- Sajt
- Sütemény, édesség
- Egész torta
- Szelet sütemény „Mehlspeisen”
Feldolgozás és kézművesség
Befőzés, savanyítás, pékség, pörkölés, tejfeldolgozás, sajtkészítés
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Terület
A gazdaság méret-besorolása kizárólag a terület mérete alapján történik, nem a hivatalos bevétel nagyságrendje szerint.
9,3 ha (23 acre) · kis (5–50 ha)- szántó · 5,5 ha (13,6 acre) · bio / öko tanúsított 59%
- rét, legelő (gyep) · 3,8 ha (9,4 acre) · bio / öko tanúsított 41%
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Díjak
10Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
németElhelyezkedés
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.






