Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
En Mammoißel cultivamos hortalizas según las normas de Bioland desde hace más de 30 años: entre 60 y 90 cultivos distintos al año, sobre todo variedades de polinización abierta. Tenemos un pequeño rebaño de ovejas lecheras, horneamos dos veces por semana pan integral de masa madre en nuestro horno de piedra de leña y hacemos prensar zumo de manzana y mezclas de zumo con verduras de nuestro viejo huerto de manzanos. Desde 2023 ofrecemos participaciones de agricultura solidaria (SoLaWi), que los socios eligen en la granja los jueves; nuestros productos también se venden en mercados semanales y tiendas ecológicas de la región. Visitas con cita previa.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Biolandhof Mammoißel
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Bebidas
- Trigo
Cereales, legumbres, semillas y frutos secos
- Judías
- Mijo
Fruta
- Ciruelas
- Frambuesas
- Fresas
Manzanas
- Zumo, mosto y sirope
- Zumo exprimido
- Zumo, mosto y sirope
- Membrillos
- Peras
Piensos y forrajes
- Cebada
- Centeno
- Maíz
Verduras, setas, hierbas
- Ajo
- Batata
- Berenjena
- Calabacín
- Calabaza
- Cebolla – cebolla amarilla, cebolla morada
- Chalota
- Guindillas, chiles
- Guisantes
- Haba
Lavanda
- Cosecha fresca
Melisa
- Cosecha fresca
- Pepino – pepinillo
- Pimientos
- Puerros
- Remolacha
- Repollo
Salvia
- Cosecha fresca
- Tomates – redondo, tomate cherry
Tomillo
- Cosecha fresca
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Ovejas
- Cordero
- Lana, cuero y plumas
- Artículos de cuero (bolsos, cinturones)
- Salchichas y embutidos
Más productos nuestros
- Pan y bollería
- Pan de masa madre
- Pan integral
- Pan de centeno
- Verduras
- Judía verde
- Zumo, mosto y sirope
- Zumo exprimido
Canal de venta
- Venta en la granja
- Mercado de productores
- Comercio
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
alemánUbicación
Contacto
Fuente de datos
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