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Bacówka na Bukowinie

Elaborador · Żabnica · Polonia

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Verificado a mano — según la web de la granja

Quiénes somos

Sobre la granja

En nuestra cabaña de pastores (bacówka) en Żabnica, en los Beskides de Żywiec, elaboramos quesos con métodos tradicionales a partir de leche 100 % de nuestras propias ovejas, que en verano pastan en prados de montaña dentro de zonas Natura 2000. Hacemos quesos tipo oscypek y gołki, bundz, bundz ahumado, bryndza, halloumi de oveja, yogur y kéfir de oveja, así como siropes y preparados de arándano rojo, sin aditivos químicos. Puede comprar nuestros productos directamente en la cabaña, abierta todos los días, donde también ofrecemos café, pasteles caseros y helados.

Imágenes

Pronto habrá fotos de la granja.

Qué criamos

Animales de granja

Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.

  • Abejas
    • Miel
  • Ovejas
    • Queso
      • Queso fresco
      • Queso para asar
    • Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
      • Yogur
      • Kéfir

Más productos nuestros

  • Mermelada, confitura y compota
    • Confitura
  • Zumo, mosto y sirope
    • Sirope

Canal de venta

  • Venta en la granja
  • Tienda online
  • Gastronomía

Categorías de productos

BebidasLeche y lácteosMermeladas, encurtidos, salsas, aceite y vinagreMiel y productos apícolas

Grupos de productos

mermelada, confitura y compotamielquesoyogur, kéfir, requesón, mantequilla, natazumo, mosto y sirope

Modo de cultivo / certificación

Modo de cultivo, según declaración propia: sin certificación

Agricultura comunitaria

visitas a la granja
Visitas: visitable libremente
Horario: horario semanal · lun–dom

Idiomas

polaco

Ubicación

ul. Bukowina 5, 34-350 Żabnica
Coordenadas: 49.59849, 19.12534

Fuente de datos

Datos gestionados por: la redacción de FarmAtlas, según la web de la granja
Estado de la ficha: Verificado a mano — según la web de la granja
Actualizado: 2026-10-20

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