Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Somos una granja familiar quesera y láctea en Zerkegem (Jabbeke) con 90 vacas lecheras, cuyo forraje cultivamos nosotros mismos; nos hicimos cargo de la granja en 1988 y empezamos a transformar la leche en 1990. Con la mayor parte de nuestra leche elaboramos leche, mantequilla, suero de mantequilla, yogur, requesón (plattekaas), postres, helado y quesos premiados blandos, semicurados, con hierbas y con cerveza. Puede encontrar nuestros productos en la tienda de la granja (abierta de jueves a sábado), en nuestra tienda en línea con envío a toda Bélgica y en cinco mercados semanales en los alrededores de Brujas; de abril a octubre ofrecemos a grupos, con reserva, visitas a la quesería y catas de queso.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Kaas- en zuivelboerderij Baliehof
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Vacuno
- Leche
- Queso
- De corteza enmohecida (tipo camembert)
- Queso semicurado
- Queso curado
- Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
- Yogur
- Mantequilla
- Suero de mantequilla
- Requesón
Canal de venta
- Venta en la granja
- Entrega a domicilio / envío
- Tienda online
- Mercado de productores
- Gastronomía
- Comercio
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
neerlandés, francés, alemánUbicación
Contacto
Fuente de datos
Contactar con esta granja
FarmAtlas reenvía su solicitud a la granja; la respuesta llega por correo.
Reserva de productos Otra consulta
Seguir esta granja Un correo semanal le avisa cuando la granja actualiza su ficha o publica novedades.
Valoraciones
Todavía no hay valoraciones.
Escribir una valoración
Cómo comprobamos las valoraciones: verificamos la dirección de correo de quien valora con un correo de confirmación, y cada dirección solo puede valorar una granja una vez. No comprobamos si la persona ha comprado a la granja. Una persona revisa cada valoración antes de publicarla; no publicamos valoraciones ofensivas, con datos personales o que no traten sobre la granja. La etiqueta «Productor» solo se asigna si la dirección de correo pertenece a una granja de FarmAtlas. La granja puede responder una vez.
¿Es su granja?
Si esta es su granja, puede hacerse cargo de la ficha: pulse el botón e indique su correo. Si coincide con la dirección guardada para la granja o con el dominio de su web, recibirá el enlace de edición al instante; si no, lo verificaremos con un código SMS al teléfono conocido de la granja o con una breve comprobación manual. El enlace es válido 30 días; los cambios aparecen de inmediato marcados «en revisión» y pasan a ser definitivos tras la aprobación.