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Wachaubeef & Mostheuriger Fam. Bitter BIO

Granja (finca) · Berging · Austria

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Verificado a mano — según la web de la granja

Quiénes somos

Sobre la granja

En Berging, junto al Danubio, criamos ganado Angus ecológico en pastoreo todo el año: los terneros permanecen al menos nueve meses con sus madres, los animales viven al menos 27 meses al aire libre y con el pastoreo mantenemos zonas de ribera como el Neubacher Ofenloch. Con la marca Wachaubeef® vendemos carne de vacuno Angus ecológica – filetes, piezas frescas, lotes de carne y platos en tarro – por encargo previo en días de recogida anunciados en la granja. En fechas anunciadas abrimos nuestro Mostheuriger (taberna de sidra) y ofrecemos catering a partir de 5 personas.

Imágenes

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Derechos de las imágenes: Wachaubeef & Mostheuriger Fam. Bitter

Qué criamos

Animales de granja

Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.

  • Vacuno – Angus
    • Carne de vacuno
      • Chuletón T-bone „Wachaubeef” · ecológico UE
      • Tomahawk „Wachaubeef” · ecológico UE
      • Entrecot „Wachaubeef” · ecológico UE
      • Lomo bajo „Wachaubeef” · ecológico UE
      • Pecho „Wachaubeef” · ecológico UE
      • Costilla „Wachaubeef” · ecológico UE
      • Falda „Wachaubeef” · ecológico UE
      • Cadera „Wachaubeef” · ecológico UE
      • Hamburguesas „Wachaubeef” · ecológico UE
      • Wachaubeef · fresco, ecológico UE
    • Jamón, panceta y ahumados
      • Jamón curado / ahumado
    • Lote de carne
      • Single Package
      • Pack familiar „Family Package”
    • Platos preparados y sopas
      • Guiso / gulash „Gulasch” · tarro
      • Sauce Bolognese · tarro
      • Beuschel · tarro
    • Salchichas y embutidos
      • Salchichas y embutidos

Transformación y artesanía

Cocina, platos preparados

Canal de venta

  • Venta en la granja
  • Gastronomía
  • Taberna de granja

Categorías de productos

CarneEmbutidos y curadosPanadería, pasta, dulces y platos preparados

Grupos de productos

carne de vacunojamón, panceta y ahumadoslote de carneplatos preparados y sopassalchichas y embutidos

Modo de cultivo / certificación

Modo de cultivo, según declaración propia: ecológico certificado
Organismo de certificación y número de certificado: Austria Bio Garantie

Premios

6

Agricultura comunitaria

reserva de productosvisitas a la granja
Visitas: en eventos y jornadas

Idiomas

alemán

Ubicación

Panoramastraße 17, 3394 Berging
Coordenadas: 48.25694, 15.3948

Fuente de datos

Datos gestionados por: la redacción de FarmAtlas, según la web de la granja
Estado de la ficha: Verificado a mano — según la web de la granja
Actualizado: 2026-10-13

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