Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Somos una granja de montaña ecológica certificada BIO AUSTRIA, a 1.300 m de altitud en Fontanella, en la reserva de la biosfera del Großes Walsertal; la familia la lleva ya en la 4.ª generación. Criamos yaks, vacas Braunvieh y Tiroler Grauvieh, ovejas Krainer Steinschaf, cabras, gallinas y caballos islandeses; en verano elaboramos en el pasto alpino de Fatnella nuestro queso de alpe, premiado en varias ocasiones, y mantequilla. En la granja se venden todo el año queso, mantequilla, yogur y salchichas campesinas, y con pedido previo carne de yak y de ternera; además ofrecemos a nuestros huéspedes tres casas de vacaciones de madera.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Biohof Burtscher
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
- Caballos
- Cabras
- Gallinas
- Ovejas
Vacuno
- Carne de vacuno
Más productos nuestros
- Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
- Mantequilla
- Yogur
Canal de venta
- Venta en la granja
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
alemán, inglésUbicación
Contacto
Fuente de datos
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