Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Nuestra familia lleva el Erbhof Schwoicherbauer en Wörgl (Tirol) desde 1783, hoy como explotación ecológica certificada de leche de heno con unas 17 ha en total. Tenemos unas 20 vacas y entre 15 y 20 cabezas de ganado de engorde, terneros y novillas, y transformamos nuestra leche en queso, yogur y requesón en nuestra propia quesería. Nuestra tienda abre todos los días de 7 a 21 h y también ofrecemos un apartamento vacacional.
Imágenes
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Abejas
- Miel
Vacuno
- Carne de vacuno
- Leche
- Queso
- De corteza enmohecida (tipo camembert)
- Queso semicurado
- Queso duro de larga curación
- Salchichas y embutidos
- Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
- Yogur
- Requesón
Canal de venta
- Venta en la granja
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
22 ha (54,4 acre) · pequeña (5–50 ha)- prado, pasto (pastizal) · 22 ha (54,4 acre) · ecológico certificado
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
alemán, inglésUbicación
Contacto
Fuente de datos
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