Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Somos la tercera generación que cultiva en ecológico (certificación Biokreis) sobre el valle del Wolfach, cerca de Vilshofen an der Donau. Criamos cerdos de Hall de Suabia, en parte en pastoreo, además de ovejas, pollos, patos, gansos y gallinas ponedoras, y cultivamos nosotros mismos su pienso (trigo, guisantes, maíz, cebada). En nuestra pequeña tienda de la granja, con cita previa por teléfono, ofrecemos mermeladas caseras de temporada, aguardientes de fruta, vinagre balsámico de vino, vinos y mosto de uva del viñedo de nuestra familia en Gyönk (Hungría), y carne fresca de cerdo y de ave en los días de matanza; los sábados vendemos en el mercado de la Domplatz de Passau y también ofrecemos el «alquiler» de un cerdo propio criado en pastoreo.
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Fruta
Aronia
- Zumo, mosto y sirope
- Zumo exprimido
- Zumo, mosto y sirope
Saúco
- Zumo, mosto y sirope
- Zumo exprimido
- Zumo, mosto y sirope
Viñedo – Chardonnay, Kékfrankos (Blaufränkisch), Merlot, Olaszrizling (Welschriesling), Pinot Noir, Zweigelt
- Vinagre
- Vinagre
- Vinagre balsámico
- Vino
- Vino tranquilo · rosado
- Vino tranquilo „Sauvignon Cabernet”
- Vino tranquilo
- Vino tranquilo
- Vino tranquilo
- Vino tranquilo „Pinot rosé” · rosado
- Vino tranquilo · rosado
- Vino tranquilo
- Vino tranquilo
- Zumo, mosto y sirope
- Mosto (zumo de uva)
- Vinagre
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cerdos
- Cerdo
- Cerdo · en pastoreo
- Cerdo
Gallinas
- Aves
- Aves
- Huevos
- Huevos de mesa
- Aves
Ocas
- Aves
- Aves
- Aves
- Ovejas
Patos
- Aves
- Aves
- Aves
Más productos nuestros
- Aguardientes, licores
- Pálinka, aguardiente de fruta
- Jamón, panceta y ahumados
- Carne ahumada
- Mermelada, confitura y compota
- Confitura
Transformación y artesanía
Conservas y encurtidos, destilación, elaboración de vino, prensado de aceite y zumo
Canal de venta
- Venta en la granja
- Mercado de productores
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
alemánContacto
Fuente de datos
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