Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Cultivamos nuestra finca de forma ecológica desde 1995 en St. Veit, en el valle de Defereggen (Tirol Oriental). Recibimos de nuestros padres en 2009 la explotación familiar de más de 150 años, cuya base sigue siendo la cría de ganado vacuno. En nuestra pequeña quesería elaboramos queso, mantequilla y yogur ecológicos, vendemos los huevos de nuestras 1250 gallinas, y la carne y los embutidos proceden de nuestro propio matadero y carnicería. Todo se vende en nuestra tienda de la finca, abierta cada día de 8 a 20 h, y en cuatro apartamentos también recibimos huéspedes.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Biohof Stemberger
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Gallinas
- Huevos
- Huevos de mesa
- Huevos
Vacuno
- Carne de vacuno
- Queso
- Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
- Mantequilla
- Yogur
Más productos nuestros
- Jamón, panceta y ahumados
- Panceta ahumada (bacon)
- Carne ahumada
- Salchichas y embutidos
- Salami
Canal de venta
- Venta en la granja
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
alemán, inglésUbicación
Contacto
Fuente de datos
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