Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
En familia gestionamos nuestra quesería ecológica cerca de Winsum, en Groninga, en el valle del Reitdiep; desde 2014 elaboramos queso de granja de leche cruda en nuestra propia quesería. Contamos con la certificación SKAL, trabajamos 100 hectáreas de pradera y nuestras 80 vacas lecheras pastan día y noche en verano. Nuestros quesos van del joven al muy curado, naturales o con hierbas y especias como fenogreco, ortiga, mostaza y comino; en nuestra tienda de la granja, donde usted también puede probarlos, vendemos además carne de vacuno propia, y abrimos de jueves a sábado. El 2.º y 4.º sábado de cada mes también vendemos en el Ommelander Markt de Groninga.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Biologische Kaasboerderij Kleikracht
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Vacuno
- Carne de vacuno
- Queso
- Queso curado
Canal de venta
- Venta en la granja
- Mercado de productores
- Comercio
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
100 ha (247,1 acre) · mediana (50–300 ha)- prado, pasto (pastizal) · 100 ha (247,1 acre) · ecológico certificado
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
neerlandésUbicación
Contacto
Fuente de datos
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