Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Trabajamos nuestra granja en Hohenkogl, cerca de St. Ruprecht an der Raab (Estiria): en más de 2 ha cultivamos castañas y nueces de calidad ecológica, y también trigo, centeno, espelta, trigo sarraceno y calabaza oleaginosa. En nuestra panadería de la granja horneamos desde hace generaciones pan y bollería con nuestro propio cereal – nuestro pan de centeno sin levadura ganó el oro en 2020 – y vendemos también harina, cereal y aceite de semilla de calabaza. Los pedidos de la tienda online se recogen en la granja jueves y viernes desde las 15 h o los sábados en los mercados de productores de St. Ruprecht y Graz.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Scherbauerhof – Familie Bloder
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Bebidas
Trigo
- Cereales y harina
- Grano entero
- Pan y bollería
- Kalács (pan dulce trenzado)
- Cereales y harina
Cereales, legumbres, semillas y frutos secos
Calabaza oleaginosa
- Aceite
- Prensado en frío
- De semillas tostadas
- Aceite
Castaña
- Frutos secos y semillas
- Con cáscara · ecológico UE
- Frutos secos y semillas
Espelta
- Cereales y harina
- Grano entero
- Pan y bollería
- Pan y bollería
- Cereales y harina
Nuez
- Frutos secos y semillas
- Con cáscara · ecológico UE
- Frutos secos y semillas
Trigo sarraceno
- Cereales y harina
- Harina
- Pan y bollería
- Pan y bollería
- Cereales y harina
Piensos y forrajes
Centeno
- Cereales y harina
- Grano entero
- Cereales y harina
Más productos nuestros
- Pan y bollería
- Pan de masa madre
- Pan de centeno
- Pan integral
- Pan y bollería
- Bollería dulce
- Pasteles y dulces
- Tarta entera
- Strudel
Transformación y artesanía
Panadería, prensado de aceite y zumo, tostado
Canal de venta
- Venta en la granja
- Tienda online
- Mercado de productores
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
2 ha (4,9 acre) · micro (menos de 5 ha)- frutal · 2 ha (4,9 acre) · ecológico certificado
Modo de cultivo / certificación
Premios
2Agricultura comunitaria
Idiomas
alemánUbicación
Fuente de datos
Contactar con esta granja
FarmAtlas reenvía su solicitud a la granja; la respuesta llega por correo.
Reserva de productos Otra consulta
Seguir esta granja Un correo semanal le avisa cuando la granja actualiza su ficha o publica novedades.
Valoraciones
Todavía no hay valoraciones.
Escribir una valoración
Cómo comprobamos las valoraciones: verificamos la dirección de correo de quien valora con un correo de confirmación, y cada dirección solo puede valorar una granja una vez. No comprobamos si la persona ha comprado a la granja. Una persona revisa cada valoración antes de publicarla; no publicamos valoraciones ofensivas, con datos personales o que no traten sobre la granja. La etiqueta «Productor» solo se asigna si la dirección de correo pertenece a una granja de FarmAtlas. La granja puede responder una vez.
¿Es su granja?
Si esta es su granja, puede hacerse cargo de la ficha: pulse el botón e indique su correo. Si coincide con la dirección guardada para la granja o con el dominio de su web, recibirá el enlace de edición al instante; si no, lo verificaremos con un código SMS al teléfono conocido de la granja o con una breve comprobación manual. El enlace es válido 30 días; los cambios aparecen de inmediato marcados «en revisión» y pasan a ser definitivos tras la aprobación.