Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Cultivamos 148 hectáreas (365 acres) en las Chiltern Hills, en Prestwood, cerca de Great Missenden, como granja mixta ecológica, con un premiado rebaño de vacas Sussex, cerdos Tamworth criados en libertad en el bosque y ovejas Herdwick. Con nuestros propios cerdos elaboramos salchichas, carne de salchicha, lonchas de bacon y jamón gammon, y también ofrecemos carne de hogget Herdwick (Hampden Hogget); los productos se pueden encargar en línea y recoger en la granja, y en Navidad vendemos también pavos KellyBronze. Nuestra granja siempre ha estado abierta a los visitantes: organizamos visitas educativas para colegios, visitas guiadas para grupos con merienda y talleres de coronas navideñas en nuestro granero de trilla catalogado.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Collings Hanger Farm
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cerdos – Tamworth
- Cerdo
- Jamón, panceta y ahumados
- Jamón cocido „Gammon Joint” · 38 GBP / ud · disponible
- Panceta ahumada (bacon) „Bacon Rashers” · 5,85 GBP / ud · disponible
- Panceta ahumada (bacon) · ahumado
- Salchichas y embutidos
- Salchicha fresca „Red Dragon”
- Salchicha fresca „Cumberland”
Ovejas – Herdwick
- Cordero
- Cordero entero / medio „Hampden Hogget” · congelado, trozo, cuña
- Cordero
- Vacuno – Sussex
Más productos nuestros
- Jamón, panceta y ahumados
- Panceta ahumada (bacon)
- Salchichas y embutidos
- Salchicha fresca „Chipolatas” · 6 GBP / ud · disponible
- Salchicha fresca „Sausage Meat” · 6 GBP / ud · disponible
- Salchicha fresca „Sausages” · 6 GBP / ud · disponible
Canal de venta
- Venta en la granja
- Tienda online
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
148 ha (365,7 acre) · mediana (50–300 ha)Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
inglésUbicación
Contacto
Fuente de datos
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