Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Cultivamos la tierra en la Lunigiana, en la Toscana, al pie de los Alpes Apuanos, cerca de Fivizzano; la familia Mori se dedica a la agricultura desde hace siete generaciones. Con la leche de nuestro propio rebaño de vacas frisonas de ciclo cerrado – solo con leche propia – elaboramos 16 tipos de queso artesanal, del fresco al curado, además de ricotta y yogur, y ofrecemos carne de vacuno y de cerdo criados en la finca y embutidos. Nuestra tienda de la finca abre todos los días, también los domingos; los quesos también puede pedirlos por teléfono o mediante el formulario y se los enviamos por mensajería, mientras que la carne solo se vende en la tienda.
Imágenes
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cerdos
- Cerdo
Vacuno
- Carne de vacuno
- Leche
- Queso
- Queso fresco
- Queso semicurado
- Queso curado
- Queso de suero (tipo ricotta)
- Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
- Yogur
Más productos nuestros
- Salchichas y embutidos
- Salami
Canal de venta
- Venta en la granja
- Entrega a domicilio / envío
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
italiano, alemán, inglésUbicación
Fuente de datos
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