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Lindenhof – Familie Eisenkölbl

Granja (finca) · Kirchau · Austria

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Verificado a mano — según la web de la granja

Quiénes somos

Sobre la granja

Llevamos desde 1990 una explotación de vacas nodriza en nuestro Lindenhof de ladera en Kirchau (Warth, Baja Austria), como actividad complementaria familiar, y criamos además cerdos y caballos. Vendemos carne de ternera joven y de cerdo en lotes y cortes por encargo, en la finca y en mercados agrícolas. También ofrecemos ahumados, embutidos, tocino, aguardientes, zumo de manzana, Most y pan de campo caseros; hay una fiesta anual en la granja y visitas guiadas.

Imágenes

Pronto habrá fotos de la granja.

Qué cultivamos

Cultivos alimentarios

Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.

Fruta

  • Manzanas
    • Aguardientes, licores
      • Pálinka, aguardiente de fruta
    • Sidra, vino de frutas e hidromiel
      • Sidra
    • Zumo, mosto y sirope
      • Zumo exprimido

Qué criamos

Animales de granja

Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.

  • Caballos
  • Cerdos
    • Cerdo
      • Cerdo
  • Vacuno
    • Carne de vacuno
      • Carne de vacuno · joven (ternera, cordero, cabrito, lechón)

Más productos nuestros

  • Jamón, panceta y ahumados
    • Panceta ahumada (bacon)
    • Carne ahumada
  • Morcilla, paté y queso de cerdo
    • Morcilla, paté y queso de cerdo
  • Pan y bollería
    • Pan y bollería
  • Salchichas y embutidos
    • Salchichas y embutidos
    • Embutido curado

Transformación y artesanía

Destilación, elaboración cárnica, elaboración de sidra y vino de frutas, panadería, prensado de aceite y zumo

Canal de venta

  • Venta en la granja
  • Mercado de productores
  • Gastronomía
  • Taberna de granja

Categorías de productos

BebidasCarneEmbutidos y curadosPanadería, pasta, dulces y platos preparados

Grupos de productos

aguardientes, licorescarne de vacunocerdojamón, panceta y ahumadoslote de carnemorcilla, paté y queso de cerdopan y bolleríasalchichas y embutidossidra, vino de frutas e hidromielzumo, mosto y sirope

Modo de cultivo / certificación

Modo de cultivo, según declaración propia: sin certificación

Agricultura comunitaria

visitas a la granjareserva de productoscatas y degustaciones
Visitas: visitas con cita previa
Horario: con cita previa

Idiomas

alemán

Ubicación

Maierhöfenstraße 1, 2831 Kirchau
Coordenadas: 47.6503, 16.09454

Contacto

Cornelia und Peter Eisenkölbl · propietario/a

Fuente de datos

Datos gestionados por: la redacción de FarmAtlas, según la web de la granja
Estado de la ficha: Verificado a mano — según la web de la granja
Actualizado: 2026-10-17

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