Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Abrimos nuestra tienda de granja y cafetería en 2008 cerca de Duffield, en las colinas de Derbyshire, en Farnah House Farm, hogar de los padres de Kay Croot desde los años sesenta; somos una empresa familiar con cuatro generaciones y más de 100 años de experiencia agrícola en la familia. Nuestro propio rebaño de ovejas y los corderos del padre de Kay abastecen de cordero propio nuestra carnicería durante gran parte del año, y la carne de vacuno, cerdo y aves la compramos a granjeros de la zona; maduramos la carne al menos 21 días y elaboramos nuestras propias salchichas, pasteles salados, quiches y tartas. En la tienda ofrecemos además productos de más de 40 productores en un radio de 50 millas, nuestra cafetería sirve desayunos, almuerzos y té de la tarde, hay rutas de paseo por la granja y en nuestros campos pastan entre 10 y 15 caballos Shire.
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
- Caballos – Shire
Cerdos
- Platos preparados y sopas
- Platos preparados y sopas
- Platos preparados y sopas
Ovejas
- Cordero
- Cordero · joven (ternera, cordero, cabrito, lechón), alimentado con pasto
- Salchichas y embutidos
- Salchicha fresca · aromatizado
- Cordero
Más productos nuestros
- Carne de vacuno
- Hamburguesas
- Pan y bollería
- Bollería dulce
- Pasteles y dulces
- Porción de tarta
- Platos preparados y sopas
- Platos preparados y sopas
- Salchichas y embutidos
- Salchicha fresca „Thick Farm Sausages (500g)” · 7,5 GBP / 500 g · disponible
- Salchicha fresca „Thin Farm Sausages (500g)” · 7,5 GBP / 500 g · disponible
- Salchicha fresca · aromatizado
Transformación y artesanía
Cocina, platos preparados, elaboración cárnica, panadería, pastelería, confitería
Canal de venta
- Venta en la granja
- Tienda online
- Gastronomía
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
inglésUbicación
Contacto
Fuente de datos
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