Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous avons ouvert notre boutique à la ferme et notre café en 2008 près de Duffield, dans les collines du Derbyshire, à Farnah House Farm, où vivent les parents de Kay Croot depuis les années 1960 ; nous sommes une entreprise familiale qui compte quatre générations et plus de 100 ans d'expérience agricole. Notre propre troupeau de brebis et les agneaux du père de Kay fournissent notre boucherie en agneau de la ferme une grande partie de l'année, et nous achetons le bœuf, le porc et la volaille auprès d'éleveurs voisins ; nous faisons maturer la viande au moins 21 jours et préparons nous-mêmes saucisses, tourtes, quiches et gâteaux. Dans la boutique, nous proposons aussi les produits de plus de 40 producteurs situés dans un rayon de 50 miles ; notre café sert petit-déjeuner, déjeuner et afternoon tea, des sentiers de promenade traversent la ferme et nos 10 à 15 chevaux Shire paissent dans les prés.
Images
Droits des images : Croots Farm Shop
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
- Chevaux – Shire
Moutons
- Agneau
- Agneau · jeune (veau, agneau, chevreau, cochon de lait), nourri à l'herbe
- Saucisses et saucissons
- Saucisse fraîche · aromatisé
- Agneau
Porcs
- Plats préparés et soupes
- Plats préparés et soupes
- Plats préparés et soupes
Nos autres produits
- Bœuf
- Steaks hachés
- Gâteaux et douceurs
- Part de gâteau
- Pain et viennoiseries
- Viennoiserie sucrée
- Plats préparés et soupes
- Plats préparés et soupes
- Saucisses et saucissons
- Saucisse fraîche „Thick Farm Sausages (500g)” · 7,5 GBP / 500 g · en stock
- Saucisse fraîche „Thin Farm Sausages (500g)” · 7,5 GBP / 500 g · en stock
- Saucisse fraîche · aromatisé
Transformation et artisanat
Boulangerie, cuisine, plats préparés, pâtisserie, confiserie, transformation de la viande
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Contact
Source des données
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