Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
En las afueras de Kamerik, en el paisaje de praderas de turba del Corazón Verde, gestionamos una granja lechera ecológica que pertenece a la familia Van der Laan desde hace más de cien años; hoy la dirigen Koos, Monique y Mijke. Nuestras unas ochenta vacas de doble aptitud (MRIJ, Blaarkop, Jersey) comen casi solo hierba, se crían sin antibióticos y trabajamos con un enfoque regenerativo. Transformamos nuestra leche cruda en mantequilla, kéfir, yogur y quesos de leche cruda, y de nuestras propias vacas obtenemos carne de vacuno y embutidos; todo ello lo vendemos en nuestra tienda de la granja. También le recibimos para reuniones y celebraciones, talleres, jornadas de voluntariado, jornadas de puertas abiertas y para pernoctar en nuestra cabaña del pólder.
Imágenes
Derechos de las imágenes: De Beekhoeve
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Vacuno
- Carne de vacuno
- Leche
- Leche cruda
- Queso
- Queso curado
- Queso crema, untable
- Queso fresco
- Salchichas y embutidos
- Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
- Mantequilla
- Kéfir
- Yogur
- Suero de mantequilla
- Nata
- Requesón
Canal de venta
- Venta en la granja
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
neerlandésUbicación
Contacto
Fuente de datos
Contactar con esta granja
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Voluntariado / programa profesional Otra consulta
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