Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Cultivamos en Garnberg, barrio de Künzelsau en el distrito de Hohenlohe, siguiendo desde 1963 las normas biodinámicas de la asociación Demeter, actualmente en unas 50 hectáreas de cultivo. Criamos 20 vacas lecheras con su recría, además de cerdos, gallinas, una oveja con corderos y una cabra. En la tienda de la granja vendemos nuestra leche, quark, carne de vacuno y cerdo de cría propia, embutidos, patatas, cereales, harinas y zumo de manzana junto a un surtido completo de alimentación natural; los viernes estamos en el mercado semanal de Künzelsau y en verano organizamos un programa de vacaciones para niños.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Demeterhof Frank
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Fruta
Manzanas
- Zumo, mosto y sirope
- Zumo exprimido
- Zumo, mosto y sirope
Verduras, setas, hierbas
Patatas
- Cosecha fresca · Demeter (biodinámico)
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
- Cabras (1 cab.)
Cerdos (9 cab.)
- Cerdo
- Cerdo · Demeter (biodinámico)
- Salchichas y embutidos
- Salchichas y embutidos · Demeter (biodinámico)
- Cerdo
- Gallinas
- Ovejas
Vacuno (20 cab.)
- Carne de vacuno
- Carne de vacuno · Demeter (biodinámico)
- Leche
- Leche · fresco, Demeter (biodinámico)
- Salchichas y embutidos
- Salchichas y embutidos · Demeter (biodinámico)
- Carne de vacuno
Más productos nuestros
- Cereales y harina
- Grano entero · Demeter (biodinámico)
- Harina · Demeter (biodinámico)
- Jamón, panceta y ahumados
- Carne ahumada
- Salchichas y embutidos
- Salami
- Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
- Requesón
- Mantequilla
Transformación y artesanía
Elaboración de lácteos y quesos, molienda, prensado de aceite y zumo
Canal de venta
- Venta en la granja
- Mercado de productores
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
50 ha (123,6 acre) · mediana (50–300 ha)- tierra de labor · 50 ha (123,6 acre) · Demeter / biodinámico
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
alemánContacto
Fuente de datos
Contactar con esta granja
FarmAtlas reenvía su solicitud a la granja; la respuesta llega por correo.
Reserva de productos Otra consulta
Seguir esta granja Un correo semanal le avisa cuando la granja actualiza su ficha o publica novedades.
Valoraciones
Todavía no hay valoraciones.
Escribir una valoración
Cómo comprobamos las valoraciones: verificamos la dirección de correo de quien valora con un correo de confirmación, y cada dirección solo puede valorar una granja una vez. No comprobamos si la persona ha comprado a la granja. Una persona revisa cada valoración antes de publicarla; no publicamos valoraciones ofensivas, con datos personales o que no traten sobre la granja. La etiqueta «Productor» solo se asigna si la dirección de correo pertenece a una granja de FarmAtlas. La granja puede responder una vez.
¿Es su granja?
Si esta es su granja, puede hacerse cargo de la ficha: pulse el botón e indique su correo. Si coincide con la dirección guardada para la granja o con el dominio de su web, recibirá el enlace de edición al instante; si no, lo verificaremos con un código SMS al teléfono conocido de la granja o con una breve comprobación manual. El enlace es válido 30 días; los cambios aparecen de inmediato marcados «en revisión» y pasan a ser definitivos tras la aprobación.