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Der Berghof BIO

Granja (finca) · Schöllkrippen · Alemania

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Verificado a mano — según la web de la granja

Quiénes somos

Sobre la granja

Practicamos la agricultura ecológica en familia en lo alto de una colina a las afueras de Schöllkrippen, entre las suaves colinas del Vorspessart en el Kahlgrund; en 2026 celebramos 20 años como granja ecológica. En nuestra propia quesería elaboramos quesos artesanos de cabra con la leche de nuestras 180 cabras lecheras, y también le ofrecemos carne de nuestro rebaño de vacas nodrizas Limousin criadas en pasto, carne de cabrito y embutidos de cabra; producimos nosotros mismos el pienso de nuestros animales. Le esperamos en nuestra tienda de granja de jueves a sábado, organizamos cursos de elaboración de queso y visitas a la granja, y ofrecemos servicio de catering para eventos.

Imágenes

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Derechos de las imágenes: Der Berghof

Qué criamos

Animales de granja

Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.

  • Cabras
    • Carne de cabra
  • Vacuno – Limousin
    • Carne de vacuno

Más productos nuestros

  • Leche
    • Leche pasteurizada
  • Queso
    • Queso fresco
    • De corteza enmohecida (tipo camembert)
    • Queso semicurado
    • Queso duro de larga curación
    • Mozzarella
  • Salchichas y embutidos
    • Salami

Canal de venta

  • Venta en la granja
  • Entrega a domicilio / envío
  • Comercio

Categorías de productos

CarneEmbutidos y curadosLeche y lácteos

Grupos de productos

carne de cabracarne de vacunolechequesosalchichas y embutidos

Modo de cultivo / certificación

Modo de cultivo, según declaración propia: ecológico certificado
Organismo de certificación y número de certificado: Naturland

Agricultura comunitaria

visitas a la granjareserva de productos
Visitas: visitable libremente
Horario: horario semanal · jue, vie · 10:00–18:00

Idiomas

alemán

Ubicación

Im Langenborn 8, 63825 Schöllkrippen
Coordenadas: 50.07882, 9.24041

Contacto

Monika Schudt, Wolfgang Schudt · propietario/a

Fuente de datos

Datos gestionados por: la redacción de FarmAtlas, según la web de la granja
Estado de la ficha: Verificado a mano — según la web de la granja
Actualizado: 2026-10-20

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