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Domaine de l'Anchois BIO pequeña

Bodega · Châteauneuf-les-Martigues · Francia

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Verificado a mano — según la web de la granja

Quiénes somos

Sobre la granja

Cultivamos en Châteauneuf-les-Martigues, a orillas del estanque de Bolmon, cerca del mar: Stephan Buffille empezó como horticultor y fruticultor en 2000 y fundó la bodega en 2015. Nuestras 7,5 hectáreas de viñedo y 5 hectáreas de olivos se cultivan en biodinámica con certificación Demeter; con variedades antiguas y aromáticas elaboramos vinos naturales blancos, rosados y espumosos (pétillant naturel), además de aceite de oliva y vinagre de vino rosado. Le recibimos en nuestra bodega de lunes a viernes para catas y compras, fuera de horario con cita previa; también ofrecemos entrega a domicilio.

Imágenes

Pronto habrá fotos de la granja.

Qué cultivamos

Cultivos alimentarios

Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.

Fruta

  • Viñedo – Sauvignon Blanc
    • Aceite
    • Vinagre
      • Vinagre
    • Vino
      • Vino tranquilo · rosado
      • Pét-nat

Canal de venta

  • Venta en la granja
  • Entrega a domicilio / envío

Categorías de productos

BebidasMermeladas, encurtidos, salsas, aceite y vinagre

Grupos de productos

aceitevinagrevino

Superficie

La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.

12,5 ha (30,9 acre) · pequeña (5–50 ha)
  • viñedo · 7,5 ha (18,5 acre) · Demeter / biodinámico 60%
  • frutal · 5 ha (12,4 acre) · Demeter / biodinámico 40%

Modo de cultivo / certificación

Modo de cultivo, según declaración propia: Demeter / biodinámico

Agricultura comunitaria

visitas a la granja
Visitas: visitable libremente
Horario: horario semanal · lun–vie · 08:30–16:30

Idiomas

francés

Ubicación

457 chemin des Paluns, 13220 Châteauneuf-les-Martigues
Coordenadas: 43.39709, 5.17787

Contacto

Stephan Buffille · propietario/a

Fuente de datos

Datos gestionados por: la redacción de FarmAtlas, según la web de la granja
Estado de la ficha: Verificado a mano — según la web de la granja
Actualizado: 2026-10-20

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