Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous cultivons à Châteauneuf-les-Martigues, au bord de l'étang de Bolmon, tout près de la mer : Stephan Buffille s'est installé comme maraîcher-arboriculteur en 2000 et a créé le domaine en 2015. Nos 7,5 hectares de vignes et 5 hectares d'oliviers sont conduits en biodynamie certifiée Demeter ; à partir de cépages anciens et aromatiques, nous élaborons des vins naturels blancs, rosés et pétillants (pétillant naturel), ainsi que de l'huile d'olive et du vinaigre de vin rosé. Nous vous accueillons au caveau du lundi au vendredi pour la dégustation et la vente, sur rendez-vous en dehors des horaires d'ouverture ; la livraison est également possible.
Images
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Vigne – Sauvignon blanc
- Huile
- Vin
- Vin tranquille · rosé
- Pét-nat
- Vinaigre
- Vinaigre
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Livraison / expédition
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
12,5 ha (30,9 acre) · petite (5–50 ha)- vigne · 7,5 ha (18,5 acre) · Demeter / biodynamique 60%
- verger · 5 ha (12,4 acre) · Demeter / biodynamique 40%
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
françaisEmplacement
Contact
Source des données
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