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Erzgebirgs-Fisch

Granja (caserío) · Hallbach · Alemania

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Verificado a mano — según la web de la granja

Quiénes somos

Sobre la granja

Nuestra piscifactoría de truchas se encuentra entre los bosques de los Montes Metálicos, en el valle del Biela, en Hallbach (Olbernhau); fundamos la empresa en 1994 y los estanques se alimentan con el agua limpia del Biela y del Geiselbach. Criamos nuestras propias truchas comunes y truchas asalmonadas; otros peces de agua dulce los compramos a productores seleccionados de Lusacia. Ahumamos el pescado cada día con madera de haya o aliso según el método tradicional de Altona; en nuestra tienda le ofrecemos pescado fresco y ahumado, ensaladas de pescado y especialidades, y también vendemos alevines, peces de repoblación y pienso para peces, también en nuestra tienda online.

Imágenes

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Derechos de las imágenes: Erzgebirgs-Fisch

Qué criamos

Animales de granja

Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.

  • Pescado de agua dulce – trucha
    • Pescado
      • Pescado ahumado

Canal de venta

  • Venta en la granja
  • Tienda online

Categorías de productos

Pescado

Grupos de productos

pescado

Modo de cultivo / certificación

Modo de cultivo, según declaración propia: sin certificación

Agricultura comunitaria

visitas a la granja
Visitas: visitable libremente
Horario: horario semanal · lun–vie · 08:00–17:00

Idiomas

alemán, checo

Ubicación

Freiberger Str. 315, 09526 Hallbach
Coordenadas: 50.67751, 13.31724

Fuente de datos

Datos gestionados por: la redacción de FarmAtlas, según la web de la granja
Estado de la ficha: Verificado a mano — según la web de la granja
Actualizado: 2026-10-21

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