Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
En Loa (Mitterkirchen), como granja familiar con título de maestro agrícola, vendemos directamente desde hace unos 35 años; desde la Navidad de 2017 tenemos una tienda con sala propia de elaboración y venta. Todos nuestros productos cárnicos y embutidos proceden de nuestros propios cerdos y se curan y ahúman en parte con recetas antiguas; con los huevos de nuestras gallinas hacemos pasta, y con la fruta de nuestros árboles encargamos zumos, Most (sidra) y aguardientes. Nuestra tienda de autoservicio abre todos los días de 8 a 20 h, cada dos semanas celebramos días de carne fresca y por encargo preparamos bandejas frías y cestas de regalo.
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cerdos
- Cerdo
- Cerdo · fresco
- Cerdo · salado, curado
- Jamón, panceta y ahumados
- Jamón curado / ahumado
- Lote de carne
- Pack barbacoa
- Morcilla, paté y queso de cerdo
- Morcilla
- Paté
- Cerdo
Gallinas
- Artesanía y regalos
- Huevos
- Huevos de mesa
- Pasta
- Pasta al huevo
Más productos nuestros
- Artesanía y regalos
- Cesta regalo
- Jamón, panceta y ahumados
- Panceta ahumada (bacon)
- Carne ahumada
- Pan y bollería
- Pan y bollería
- Platos preparados y sopas
- Platos preparados y sopas
- Salchichas y embutidos
- Embutido curado „Hauswurzel”
- Embutido curado „Feuerbeißer”
- Embutido curado
- Salchichas y embutidos
- Salsas y cremas
- Zacuscă, crema de berenjena
Transformación y artesanía
Ahumado, cocina, platos preparados, destilación, elaboración cárnica, elaboración de pasta, elaboración de sidra y vino de frutas, panadería, prensado de aceite y zumo
Canal de venta
- Venta en la granja
- Máquina / autoservicio
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Premios
5Agricultura comunitaria
Idiomas
alemánUbicación
Contacto
Fuente de datos
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