Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Desde 1995 gestionamos una granja familiar en Kosorín: empezamos con una vaca y hoy tenemos cinco vacas y quince cabras. Con la leche de nuestras vacas y cabras elaboramos a mano quesos tradicionales eslovacos (korbáčik, oštiepok, parenica), tartas de queso, mantequilla, suero de mantequilla y requesón, y ofrecemos además huevos, panadería de masa madre, postres y bandejas frías. Los pedidos se recogen en la granja con cita telefónica previa, y también repartimos nosotros mismos o por mensajería. En la granja impartimos cursos de elaboración de queso.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Farma Tuška
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
- Cabras (15 cab.)
Gallinas
- Huevos
- Huevos de mesa · camperas
- Huevos
Vacuno (5 cab.)
- Queso
- Pasta filata · pack regalo
- Pasta filata „Korbáčiky” · sin lactosa
- Oštiepok · ahumado
- Pasta filata „Parenica”
- Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
- Mantequilla · de leche cruda
- Suero de mantequilla
- Requesón
- Queso
Más productos nuestros
- Heno, paja y rastrojo
- Heno, paja y rastrojo
- Pan y bollería
- Pogácsa (bollos salados)
- Pan de masa madre
- Pasteles y dulces
- Tarta entera
- Platos preparados y sopas
- Platos preparados y sopas
- Queso
- Queso fresco
Transformación y artesanía
Cocina, platos preparados, elaboración de lácteos y quesos, panadería
Canal de venta
- Venta en la granja
- Entrega a domicilio / envío
- Tienda online
- Restauración colectiva
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
20 ha (49,4 acre) · pequeña (5–50 ha)Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
eslovacoContacto
Fuente de datos
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