Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Cultivamos la tierra en Bovolenta (provincia de Padua) desde hace varias generaciones, con agricultura ecológica certificada desde 1995. En nuestra explotación de ciclo cerrado trabajamos cada año más de 200 hectáreas para producir el pienso (cebada, maíz, soja, alfalfa, heno) de unas 400 cabezas de vacuno de carne de razas italianas y francesas. Gestionamos toda la cadena, desde la cría, el sacrificio, el despiece y el envasado hasta la venta al por menor: las medias canales maduran al menos 10–15 días, y vendemos nuestra carne de vacuno ecológica en nuestra carnicería de Padua (Piazza delle Erbe, Sottosalone) y en nuestros puntos de venta dentro de las tiendas NaturaSì. También ofrecemos vino ecológico.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Fattoria alle Origini
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Fruta
Viñedo – Cabernet (sin especificar), Chardonnay, Glera, Merlot, Refosco (dal Peduncolo Rosso)
- Vino
- Vino espumoso
- Vino tranquilo · rosado
- Vino espumoso „Prosecco” · ecológico UE
- Vino tranquilo · rosado, ecológico UE
- Vino tranquilo „Pinot” · ecológico UE
- Vino tranquilo · ecológico UE
- Vino tranquilo · ecológico UE
- Vino tranquilo · ecológico UE
- Vino tranquilo · ecológico UE
- Vino
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Vacuno
- Carne de vacuno
- Carne de vacuno · madurado, añejo, ecológico UE
- Carne de vacuno
Transformación y artesanía
Elaboración de vino
Canal de venta
- Comercio
- Rincón del productor
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
200 ha (494,2 acre) · mediana (50–300 ha)- tierra de labor · 200 ha (494,2 acre) · ecológico certificado
Modo de cultivo / certificación
Idiomas
italianoContacto
Fuente de datos
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