Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Gestionamos nuestra explotación familiar, con más de cincuenta años de actividad, en Palidoro, municipio de Fiumicino, en 30 hectáreas de cultivo, huerta, viñedo, olivar y frutales. Nuestra actividad principal es el vacuno lechero: de las 12 vacas iniciales hemos pasado a unas 300; cada miércoles nuestra propia quesería transforma la leche en mozzarella, ricotta, scamorza, caciocavallo y quesos curados, y también vendemos carne de vacuno Wagyu Percentage. Vendemos nuestros productos en la tienda de la granja de lunes a sábado y también se los llevamos a domicilio; para grupos escolares organizamos programas educativos en la granja (fattoria didattica).
Imágenes
Derechos de las imágenes: Fattoria Salvucci
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
- Caballos
- Cabras
- Gallinas
- Ovejas
Vacuno
- Carne de vacuno
Más productos nuestros
- Queso
- Mozzarella
- Queso de suero (tipo ricotta)
- Pasta filata
- Queso curado
Canal de venta
- Venta en la granja
- Entrega a domicilio / envío
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
30 ha (74,1 acre) · pequeña (5–50 ha)Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
italianoUbicación
Contacto
Fuente de datos
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Valoraciones
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