Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Desde 2012 criamos cerdos mangalica entre Hajdúböszörmény y Görbeháza; nuestros animales crecen al menos año y medio en libertad, alimentados con pienso ecológico sin soja ni transgénicos que cultivan nuestros padres. En nuestro pequeño obrador elaboramos cerca de 80 productos sin aditivos, sin gluten, lactosa ni soja: carne fresca, embutidos, jamón, tocino, hurka y manteca. Vendemos los jueves en Hajdúböszörmény y los viernes en el mercado Lehel de Budapest y en el mercado de Szada, y enviamos refrigerados los pedidos de nuestra tienda online a toda Hungría.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Fekete Zsóka Mangalica Farm
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cerdos – Mangalica
- Cerdo
- Zsír – 5 literes (sült, tejmentes) · 12 500 HUF / ud · disponible
- Cerdo · 8 500 HUF / ud · disponible
- Fül és farok · 2 500 HUF / ud · disponible
- Velős csont · 2 000 HUF / ud · disponible
- Zsír – 1000ml (sült, tejmentes) · 4 000 HUF / 1000 ml · disponible
- Zsír – 750ml (sült, tejmentes) · 3 000 HUF / 750 ml · disponible
- Mangalica húspogácsa 160 g · 1 800 HUF / 160 g · disponible
- Tökmagos mangalicazsír – 200 ml · 1 800 HUF / 200 ml · disponible
- Vegyes húsos csont (kisebb darabok vegyesen) · 500 HUF / ud · disponible
- Köröm (3 kg felett 10% kedvezmény) · 2 500 HUF / 3 kg · disponible
- Orjacsont (3 kg felett 10% kedvezmény) · 2 500 HUF / 3 kg · disponible
- Velő (frissen fagyasztott) · congelado · 8 000 HUF / ud · disponible
- Máj · 8 000 HUF / ud · disponible
- Vese, szív, lép · 4 000 HUF / ud · disponible
- Bőr · 1 000 HUF / ud · disponible
- St. louis cut · 9 000 HUF / ud · disponible
- Cerdo · 7 000 HUF / ud · disponible
- Darálthús – 70% hús, 30% szalonna · 8 000 HUF / ud · disponible
- Pofahús (csont nélkül) · 11 000 HUF / ud · disponible
- Codillo „Szeletelt csülök (csontosan)” · en lonchas · 6 000 HUF / ud · disponible
- Codillo „Csülök – csontos, első vagy hátsó” · 5 000 HUF / ud · disponible
- Codillo „Csülök – csontozott, első vagy hátsó” · 6 000 HUF / ud · disponible
- Nyelv · 10 000 HUF / ud · disponible
- Cerdo · 8 500 HUF / ud · disponible
- Lomo „Csontos karaj – szalonna nélkül” · 9 500 HUF / ud · disponible
- Lomo „T-bone Steak (csontos karaj ujjnyi szalonnával)” · 9 000 HUF / ud · disponible
- Karajfilé · 10 500 HUF / ud · disponible
- Cerdo · 13 000 HUF / ud · disponible
- Jamón fresco
- Solomillo
- Costilla
- Carne picada
- Casquería
- Jamón, panceta y ahumados
- Panceta ahumada (bacon)
- Carne ahumada
- Carne ahumada „Füstölt turista felvágott” · ahumado · 8 000 HUF / ud · disponible
- Carne ahumada „Füstölt oldalas” · ahumado · 8 000 HUF / ud · disponible
- Carne ahumada „Füstölt szalonnás karaj” · ahumado · 13 000 HUF / ud · disponible
- Carne ahumada „Füstölt karaj” · ahumado · 13 000 HUF / ud · disponible
- Carne ahumada „Füstölt comb vagy lapocka” · ahumado · 13 000 HUF / ud · disponible
- Carne ahumada „Füstölt kötözött csülök (csont nélkül)” · ahumado · 11 000 HUF / ud · disponible
- Carne ahumada „Füstölt párizsi jellegű felvágott – keto” · ahumado · 8 000 HUF / ud · disponible
- Carne ahumada · 7 000 HUF / ud · disponible
- Panceta ahumada (bacon) „Abárolt tokaszalonna: paprika, fokhagyma (kb. 20 dkg-os váku” · 7 500 HUF / ud · disponible
- Tocino ahumado „Borskérges fűszerkéregben érlelt szalonna (kb. 20 dkg-os vák” · 8 000 HUF / ud · disponible
- Tocino ahumado „Zöldfűszeres fűszerkéregben érlelt szalonna (kb. 20 dkg-os v” · 8 000 HUF / ud · disponible
- Panceta ahumada (bacon) · 7 500 HUF / ud · disponible
- Panceta ahumada (bacon) „Füstölt tokaszalonna” · ahumado · 6 500 HUF / ud · disponible
- Tocino ahumado „Füstölt paprikás-fokhagymás szalonna” · ahumado · 6 500 HUF / ud · disponible
- Tocino ahumado „Füstölt háta szalonna” · ahumado · 6 000 HUF / ud · disponible
- Tocino ahumado „Sós szalonna (sóban érlelt)” · 4 500 HUF / ud · disponible
- Panceta ahumada (bacon) „Füstölt szalonnakrém – 200 ml” · ahumado · 1 800 HUF / 200 ml · disponible
- Panceta ahumada (bacon) „Zsírszalonna (bőr nélkül)” · 3 500 HUF / ud · disponible
- Panceta ahumada (bacon) „Zsírszalonna (bőrrel)” · 3 000 HUF / ud · disponible
- Tocino ahumado „Hasaalja szalonna” · 5 500 HUF / ud · disponible
- Jamón, panceta y ahumados
- Panceta ahumada (bacon)
- Tocino ahumado
- Manteca, chicharrones y sebo
- Chicharrones
- Chicharrones · 12 000 HUF / ud · disponible
- Chicharrones „Zöldfűszeres Tepertőkrém – 200 ml” · 1 800 HUF / 200 ml · disponible
- Chicharrones „Magyaros tepertőkrém – 200 ml” · 1 800 HUF / 200 ml · disponible
- Manteca
- Chicharrones
- Morcilla, paté y queso de cerdo
- Queso de cerdo
- Salchicha de hígado „Rizs nélküli májas hurka” · 5 500 HUF / ud · disponible
- Morcilla „Rizs nélküli véres hurka” · 5 500 HUF / ud · disponible
- Morcilla „Hajdúsági rizses véres hurka” · 4 500 HUF / ud · disponible
- Salchicha de hígado „Hajdúsági rizses májas hurka” · 4 500 HUF / ud · disponible
- Queso de cerdo „Füstölt disznósajt – keto” · 7 000 HUF / ud · disponible
- Queso de cerdo „Füstölt disznósajt – hagyományos” · 7 000 HUF / ud · disponible
- Queso de cerdo
- Salchicha de hígado
- Morcilla
- Platos preparados y sopas
- Platos preparados y sopas · cocinado, envasado al vacío
- Salchichas y embutidos
- Salchicha fresca „Füstölt vastag KETO kolbász” · ahumado · 13 000 HUF / ud · disponible
- Salchicha fresca „Füstölt vastag csípős kolbász” · ahumado · 13 000 HUF / ud · disponible
- Salchicha fresca „Füstölt Vastag csemege kolbász” · ahumado · 13 000 HUF / ud · disponible
- Salchicha fresca „Füstölt KETO kolbász” · ahumado · 12 000 HUF / ud · disponible
- Salchicha fresca „Füstölt csípős kolbász” · ahumado · 12 000 HUF / ud · disponible
- Salchicha fresca „Füstölt csemege kolbász” · ahumado · 12 000 HUF / ud · disponible
- Salchicha fresca „Grill kolbász” · 8 500 HUF / ud · disponible
- Salchicha fresca „Sütnivaló kolbász” · 7 000 HUF / ud · disponible
- Salchichas y embutidos · 8 000 HUF / ud · disponible
- Salchicha ahumada · ahumado
- Salchicha ahumada · ahumado, picante
- Salchichas tipo Frankfurt
- Cerdo
Más productos nuestros
- Salsas y cremas
- Zacuscă, crema de berenjena
Transformación y artesanía
Cocina, platos preparados, elaboración cárnica
Canal de venta
- Tienda online
- Entrega a domicilio / envío
- Mercado de productores
- Venta en la granja
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Horario
horario semanal · jue · 14:00–15:30Idiomas
húngaroUbicación
Contacto
Fuente de datos
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