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Felin Ganol BIO

Elaborador · Llanrhystud · Reino Unido

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Verificado a mano — según la web de la granja

Quiénes somos

Sobre la granja

Nuestro molino de agua, Felin Ganol, está junto al río Wyre en Llanrhystud (Ceredigion); es uno de los dos únicos molinos harineros comerciales movidos por agua con maquinaria original que funcionan en el oeste de Gales, y ya figura en el mapa de diezmos de 1841. Empezamos a restaurarlo en 2007 y, tras casi 50 años parado, sus muelas francesas originales volvieron a girar en febrero de 2009. Hoy, con dos pares de muelas y casi siempre por encargo, molemos a la piedra harina integral de cereal británico ecológico, incluidos trigos antiguos (Hen Gymro, Yeoman, Maris Widgeon, Holdfast); parte se tamiza en una cernedora movida por agua para obtener harinas más finas. Nuestra harina se vende en varias tiendas de la zona; toda la gama y cantidades mayores se reservan por teléfono y se recogen en el molino con cita previa.

Imágenes

Felin Ganol – foto 1/5Felin Ganol – foto 2/5Felin Ganol – foto 3/5Felin Ganol – foto 4/5Felin Ganol – foto 5/5

Derechos de las imágenes: Felin Ganol

Más productos nuestros

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    • Harina integral · ecológico UE
    • Harina · ecológico UE
    • Harina „Hen Gymro” · variedad tradicional
    • Harina „Coppice Blend”
    • Harina · ecológico UE
    • Harina

Transformación y artesanía

Molienda

Canal de venta

  • Venta en la granja
  • Comercio

Categorías de productos

Cereales, legumbres, semillas y frutos secos

Grupos de productos

cereales y harina

Modo de cultivo / certificación

Modo de cultivo, según declaración propia: ecológico certificado
Organismo de certificación y número de certificado: Quality Welsh Food Certification

Agricultura comunitaria

reserva de productos
Visitas: visitas con cita previa
Horario: con cita previa

Idiomas

inglés

Ubicación

Felin Ganol Watermill, School Lane, Llanrhystud SY23 5AL
Coordenadas: 52.31024, -4.13441

Fuente de datos

Datos gestionados por: la redacción de FarmAtlas, según la web de la granja
Estado de la ficha: Verificado a mano — según la web de la granja
Actualizado: 2026-10-03

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