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Ferdis Sennerei und Hofladen

Granja (caserío) · Gaschurn · Austria

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Verificado a mano — según la web de la granja

Quiénes somos

Sobre la granja

Nuestra granja de montaña está a unos 1.000 m de altitud en Gaschurn, en el Montafon, y la familia Wittwer la dirige en tercera generación con el sistema tradicional de tres niveles: en verano los animales pastan en el alpe y el Maisäß, en invierno están en un establo de libre movimiento en el valle. Con la leche de nuestras vacas elaboramos en la granja leche, yogur, requesón, mantequilla, queso semicurado y Sura Kees, y de nuestro propio huerto zumo y vinagre de manzana; también ofrecemos mermelada, sirope, aguardiente, licores y lana de oveja. En nuestra tienda puede probar y comprar, el frigorífico de autoservicio está abierto las 24 horas y repartimos a domicilio en Gaschurn y Partenen.

Imágenes

Ferdis Sennerei und Hofladen – foto 1/8Ferdis Sennerei und Hofladen – foto 2/8Ferdis Sennerei und Hofladen – foto 3/8Ferdis Sennerei und Hofladen – foto 4/8Ferdis Sennerei und Hofladen – foto 5/8Ferdis Sennerei und Hofladen – foto 6/8Ferdis Sennerei und Hofladen – foto 7/8Ferdis Sennerei und Hofladen – foto 8/8

Derechos de las imágenes: Ferdis Sennerei und Hofladen

Qué cultivamos

Cultivos alimentarios

Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.

Fruta

  • Manzanas
    • Aguardientes, licores
      • Licor
    • Mermelada, confitura y compota
    • Vinagre
      • Vinagre
    • Zumo, mosto y sirope
      • Zumo exprimido

Qué criamos

Animales de granja

Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.

  • Ovejas
    • Cordero
  • Vacuno
    • Carne de vacuno

Más productos nuestros

  • Queso
    • Queso semicurado
  • Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
    • Yogur
    • Requesón
    • Mantequilla

Canal de venta

  • Venta en la granja
  • Entrega a domicilio / envío
  • Máquina / autoservicio
  • Mercado de productores

Categorías de productos

BebidasCarneLeche y lácteosMermeladas, encurtidos, salsas, aceite y vinagreNo alimentario

Grupos de productos

aguardientes, licorescarne de vacunocorderolana, cuero y plumaslechemermelada, confitura y compotaquesovinagreyogur, kéfir, requesón, mantequilla, natazumo, mosto y sirope

Modo de cultivo / certificación

Modo de cultivo, según declaración propia: sin certificación

Agricultura comunitaria

visitas a la granjareserva de productos
Visitas: en horario de apertura
Horario: horario semanal · lun · 15:00–17:00

Idiomas

alemán

Ubicación

Klusertobel 74a, 6793 Gaschurn
Coordenadas: 46.978, 10.0302

Fuente de datos

Datos gestionados por: la redacción de FarmAtlas, según la web de la granja
Estado de la ficha: Verificado a mano — según la web de la granja
Actualizado: 2026-10-19

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