Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Desde hace tres generaciones cultivamos y criamos en Faleix, en el municipio de Montboudif, en el corazón del Parque Natural Regional de los Volcanes de Auvernia, a unos 1.000 metros de altitud; hoy dirigimos el GAEC como matrimonio, Sylvain y Marylène Ragain, con tres empleados. Criamos 120 vacas Prim’Holstein (unas 60 lecheras), transformamos su leche en la granja en Saint-Nectaire fermier AOP, que maduramos en nuestra propia cava abovedada excavada en la montaña, y con nuestros cerdos, alimentados con el suero, elaboramos embutidos curados, jamón y terrinas. Puede comprar nuestros productos en la granja de lunes a sábado, pedirlos con envío y también alojarse en el gîte de Faleix.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Ferme La Falleixoise – GAEC Ragain
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
- Cerdos
Vacuno
- Queso
- Queso semicurado
- Queso curado
- Queso
Más productos nuestros
- Morcilla, paté y queso de cerdo
- Queso de cerdo
Canal de venta
- Venta en la granja
- Entrega a domicilio / envío
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
francésUbicación
Contacto
Fuente de datos
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