Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Nosotros, Stephen y Judy, llevamos nuestra granja familiar Grey Alders (Wernlwyd en galés), entre las suaves colinas de Carmarthenshire, a 14 millas al noroeste de Carmarthen. Nuestro ganado vacuno y ovino pasta en verano y come ensilado en invierno, y nunca se engorda con cereal; sacrificamos las vacas con un mínimo de cinco años y maduramos en seco la carne de vacuno 56 días y la de ovino adulto (mutton) 35 días. Vendemos nuestra carne, biltong de vacuno, jabón de sebo de vacuno y nuestra sidra seca de granja Tafod Teilo en mercados de productores de la zona, en la granja y en nuestra tienda online, y repartimos en los alrededores. En la casa de campo ofrecemos dos habitaciones B&B, tenemos cuatro caravanas fijas de autoservicio y acogemos voluntarios.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Grey Alders
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Ovejas
- Cordero
- Cordero · adulto (vacuno, ovino, caprino), madurado, añejo
- Jabón, cosmética
- Jabón en pastilla
- Jabón en pastilla „Beef Tallow Soap” · 2,9 GBP / ud · disponible
- Cordero
Vacuno
- Carne de vacuno
- Carne de vacuno · madurado en seco, alimentado con pasto, adulto (vacuno, ovino, caprino)
- Carne para guisar · madurado en seco, alimentado con pasto, adulto (vacuno, ovino, caprino)
- Carne picada · madurado en seco, alimentado con pasto, adulto (vacuno, ovino, caprino)
- Hamburguesas · madurado en seco, alimentado con pasto, adulto (vacuno, ovino, caprino)
- Jamón, panceta y ahumados
- Cecina / carne seca
- Carne de vacuno
Más productos nuestros
- Sidra, vino de frutas e hidromiel
- Sidra „Tafod Teilo”
Canal de venta
- Venta en la granja
- Tienda online
- Entrega a domicilio / envío
- Mercado de productores
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
inglésUbicación
Contacto
Fuente de datos
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