Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Trabajamos en el límite del Parque Natural de Aukrug, en Hohenlockstedt, cerca de Itzehoe; la finca pertenece a nuestra familia desde 1930 y la llevamos como tercera generación, como piscicultores titulados. En nuestra explotación de unas 80 hectáreas criamos carpa espejo durante 3–6 años en unas 30 hectáreas de estanques, complementando el alimento natural sobre todo con cereal cultivado en nuestras tierras. En nuestra tienda de la granja ofrecemos carpa limpia y lista para cocinar y pescado de nuestro propio ahumadero, junto con truchas y salvelinos que compramos a colegas; en nuestros cuatro estanques de pesca usted también puede pescar su propio pez. Durante el horario de apertura, paseantes y ciclistas son bienvenidos.
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Pescado de agua dulce – carpa
- Pescado
- Pescado ahumado
- Pescado
Canal de venta
- Venta en la granja
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
30 ha (74,1 acre) · pequeña (5–50 ha)- estanque piscícola · 30 ha (74,1 acre)
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
alemánUbicación
Contacto
Fuente de datos
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